Archiv 20. Dezember 2023

Die mobile Waffelwerkstatt

Da ja sonst immer Teig übriggeblieben ist, hatte ich meinen Kollegen bei Cisco versprochen, ich werde am Dienstag im Büro nochmal zum Jahresabschluss Waffeln backen.

Tja, erstens kommt es anders und zweitens war kein Teig mehr übrig. Also am Montag nochmal schnell 5l gemacht, man war ja noch im Flow 🙂

Dann am 12:00 Uhr meinen mobilen Waffelstand im Office aufgebaut und dann kamen auch schon die ersten Gäste. Es dauerte nicht lange, dann roch ganz Cisco Eschborn nach Waffeln.

Spontan kamen die Kollegen auf die Idee, auch noch für unseren guten Zweck zu spenden und so wurde aus einer Kaffeetasse spontan eine Spenden Box. Vielen Danke an alle, die auf eine Waffel da waren und etwas in die Spenden Box geworden haben, es war ja alles wieder für einen guten Zweck.

Gerne habe ich versprochen, nächstes Jahr wieder für mein Office Waffeln zu backen.

2024 – Der 10. Weihnachtsmarkt für die Waffelfreunde

So, das wäre geschafft! Der Weihnachtsmarkt 2024 ist wieder im Keller verpackt.

Es war ein tolles Wochenende. Am Samstag wurde Teig bis zum Umfallen produziert, die Kitchen Aid hat ganz schön arbeiten müssen.Zum Glück ist auch nichts übergelaufen.

Am Sonntag wurde dann die Bude geschmückt und festgestellt, dass wir mal wieder neue Lichterketten brauchen. Daher, Augen auf im Ausverkauf.

Ab 14:00 war dann das Waffeleisen im Dauereinsatz. Es war wirklich viel los und es wurden unermüdlich Waffel gebacken. Das Wetter war gut, daher war auch ganz Hofheim und Umgebung auf den Beinen, das merkten wir auch. Unser neues Waffeleisen hat super funktioniert und wir haben viel Lob für unsere Waffeln bekommen. Alex hat auch noch tolle neue Schilder gemacht, jetzt sind wir auch als Verein erkennbar.

Gegen 19:00 wurde dann zu ersten Mal der Teig knapp und Karo hat noch schnell 5l nachgemacht. Um 19:57 Uhr haben wir dann die letzte Waffel verbacken, danach waren wir total leer gekauft.

Dieses Jahr ist sogar die Presse auf uns aufmerksam geworden und wir haben es auf die Titelseite der Hofheimer Allgemeinen Zeitung (HAZ) geschafft. Das heiße Eisen, das bin übrigens ich 🙂

Wie jedes Mal hat es uns allen total viel Spaß gemacht und ich möchte nochmal allen Freunden der Waffelkultur für Ihren Einsatz danken.

Dieses Jahr haben wir eine neue Rekordsummer geschafft, 800€ werden an das Antoniushaus gespendet.

Vor 10 Jahren fing alles an

Hallo liebe Gäste,

was soll ich sagen, die Zeit vergeht viel zu schnell. Mein Facebook Rückblick hat mir heute ein Foto gezeigt, dass ist jetzt 10 Jahre alt.

Es zeigt unseren ersten Stand auf dem Marxheimer Weihnachtsmarkt.
Alle begann damit, das wir über den Weihnachtsmarkt schlenderten und feststellten, hier sind aber ganz schon viele Lücken und es werden immer weniger Buden.
Da kam Peter und mir die verrückte Idee, wir machen das nächste Jahr auch eine Bude. Wir haben ja das ganze Jahr Zeit uns etwas zu überlegen.
Der Herbst kam und wir hatten tolle Ideen.

Ich wollte meine Apfelweinleuchten verkaufen, Peter seine Fotowürfel und dann Fragen wir noch Tina, Bettina und Andrea ob sie nicht Ihre selbstgenähten Dinge anbieten wollen.

Es war ein echt toller Weihnachtsmarkt und die Damen haben richtig Kasse gemacht, Peter verkaufte einen Würfel und ich nix.

Also musste nächstes Jahr eine neue Strategie her. Da uns aufgefallen war, dass keiner Waffel verkauft hat, beschlossen wir diese Lücke zu füllen.

Das ist jetzt 10 Jahre her…. auf die nächsten 10!!!!

Eure Waffelfreunde